Montag, 6. Juli 2015

Hunde-Eis - gelato per cani - Hello USA: SUMMER Frozen yogurt


Bei hochsommerlichen Temperaturen geniessen nicht nur wir Menschen ein Eis, sondern auch die Vierbeiner können eine Abkühlung vertragen. 

In estate quando fa molto caldo non solo noi esseri umani amiamo il gelato, ma anche i nostri amici a quattro zampe. 

Fruchtig oder fleischig, ihr kennt euren Vierbeiner am Besten, deswegen rührt und püriert ihr einfach ein paar Köstlichkeiten, die euer Hund mag und veträgt, zusammen! Als Basis nehme ich immer etwas Quark oder Joghurt dazu, wichtig ist es, dass kein Zucker zugefügt wird (!!). Stattdessen ist ein kleiner Klecks Honig ab und an in der Eismischung erlaubt ;).  

Gelato alla frutta oppure al sapore di carne, siete voi a conoscere meglio il vostro cane, quello che tollera ed il suo gusto preferito. Come base io miscelo per il gelato sempre dello yogurt o ricotta. L'importante è di non aggiungere lo zucchero (!!). Se volete una volta ogni tanto aggiungete alla miscela un pochino di miele ;).

Meine Vierbeiner lieben Hunde-Eis mit leicht pürierten Brombeeren, Himbeeren oder Blaubeeren gemischt mit Joghurt. Oder die würzige Variante mit Leberwurst und etwas Brühe lieben sie auch heiss ;) !
Ich mische je nach Lust & Laune das Lieblings-Rezept meiner Vierbeiner, portioniere es in kleinen Portionen (oder manchmal in Behältern mit Stiel, denn dann sind sie alle zusammen beschäftigt und teilen das Eis brüderlich und schwesterlich) 
und lege diese in das Gefrierfach! 

Le mie quattro zampe amano il gelato con purea di more, lamponi o mirtilli miscelati con dello yogurt. Oppure adorono la versione con po' di salsiccia di fegato con brodo. 
A secondo di come ho voglia miscelo il gelato al loro gusto preferito, verso la miscela in recipienti di piccole porzioni e poi li metto in congelatore!
A volte faccio dei ghiaccioli e li riempio in uno stampo con bastoncino, così li faccio divertire tutti e tre insieme mentre si gustano e si dividono le leccate di gelato! 


Wusstet ihr, dass Frozen yogurt erstmals in den 1970er Jahren in Neuengland (USA) angeboten wurde?

Und hier noch ein schnelles & einfaches Rezept für Zweibeiner-Eis ;) - ohne Eismaschine
Ed eccovi una ricetta veloce & facile se fate il gelato per voi - preparato senza macchina per il gelato

FROZEN yogurt 

Für ca. 6 Portionen / per ca. 6 porzioni
100 g tiefgekühlte Brombeeren, leicht püriert /100 g di more congelate, leggermente schiacciate
300 g Nature Joghurt / 300 g di yogurt naturale
30 g Puderzucker / 30 g di zucchero a velo
2 EL Zitronensaft / 2 cucchiai di succo di limone
60 ml Sahne, steif geschlagen / 60 ml di panna montata

Brombeeren, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft gründlich verrühren und kurz mixen. Sahne zufügen und vermengen. Nach Belieben in Eisformen/Becher füllen und ca. 5 Stunden gefrieren lassen.
Mescolate bene le more, lo yogurt, lo zucchero a velo ed il succo di limone e poi frullate velocemente. Aggiungete alla miscela la panna montata. Riempite gli stampi oppure piccoli recipienti per il gelato. Mettete in congelatore per ca. 5 ore.



Vorsicht: Abkühlung ja, aber füttert nicht zu grosse Portionen Hunde-Eis und diese vor dem Füttern immer etwas antauen lassen, damit es nicht zu kalt ist!

Attenzione: sì, offrite alle vostre quattro zampe quando fa caldo una rinfrescata con del gelato ma però solo in piccole porzioni. Fate sempre scongelare leggermente il gelato prima di alimentarlo ai vostri cani, così non sarà troppo freddo!

Geniesst die hochsommerlichen Temperaturen mit den Vierbeinern zusammen und sorgt für eine Portion Abkühlung und LIEBE zu den Tieren :). Ich wünsche allen einen schönen SOMMER!

Buona estate a tutti e godetevi le temperature estive insieme alle vostre quattro zampe! Condiviedete una porzione rinfrescante e l'AMORE per gli animali:).

make life lovely - la vita è bella
eure - vostra Annalisa - LISA LIBELLE

und die Vierbeiner - e le quattro zampe
MORO, Mai-LIN & PACCO


Kommentare:

  1. Ohhh wie süß deine Hunde bekommen sogar Eis und voll lecker schaut's auch aus. Ich bin mir sicher das Möpslein liebt es ganz besonders 😃.
    Liebe Grüße von Tatjana

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  2. Liebe Tatjana! Ich freue mich sehr über Deine Zeilen! Wie schön von Dir zu lesen ;). Ja, die Vierbeiner lieben Hunde-Eis und mit diesen heissen Temperaturen werden sie ein bisschen öfter als sonst verwöhnt. Auf bald meine liebe und viele herzliche Grüsse, Annalisa

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  3. Haha, ist das süß! Da freut man sich als Vierbeiner bei diesen grauenvollen Temperaturen bestimmt ganz besonders! :)

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  4. Hallo Mara! Danke für Deine Zeilen :). Ja, sie freuen sich jedenfalls und das Zauberwort "Eis" zieht sie magisch an! Manchmal möchte ich auch mein Vierbeiner sein "hihihi". :)

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